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Recette houmous craquant au chanvre

Ingrédients pour 4 personnes:

- 2x380g de pois chiche
- 2 à 3 gousses d'ail
- 1 orange
- 3 à 4 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de sésame
- sel et poivre
- 8 cuillères à café de biogranules de chanvre SUPERFFOD
- Crackers au blé complet pour accompagner


Mettez les pois chiches et les gousses d'ail dans un blender et mixez le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Pressez l'orange et mettre également le jus dans le blender.
Ajoutez peu à peu l'huile d'olive et de sésame jusqu'à obtenir la consistance satisfaisante.
Versez les 8 cuillères à café de biogranules de chanvre SUPERFFOD, avant de servir avec les crackers,
c'est prêt...régalez vous !!
 
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